Auditoria BRC interna
Auditoria BRC interna Una auditoria BRC interna és “un procés d’inspecció fet per comparar la condició, els processos i les pràctiques respecte els requisits de la legislació alimentària, codi de bones pràctiques (Codex Alimentarius), requisits del client o la pròpia norma BRC“. La norma BRC permet fer auditories internes durant tot l’any amb l’objectiu de […]
Auditoria BRC interna Llegeix més »