auditoria BRC interna
Seguretat alimentària

Auditoria BRC interna

Auditoria BRC interna Una auditoria BRC interna és “un procés d’inspecció fet per comparar la condició, els processos i les pràctiques respecte els requisits de la legislació alimentària, codi de bones pràctiques (Codex Alimentarius), requisits […]

BRC Food

BRC Food versió 7

La certificació BRC Food, igual que el IFS, ISO 22000, SQF és un referencial alimentari, que està triomfant sobretot en el mercat anglès. Tots aquestes normes estan validades per GFSI. Origen dels canvis a la […]