BRC

auditoria BRC interna

Auditoria BRC interna

Auditoria BRC interna Una auditoria BRC interna és “un procés d’inspecció fet per comparar la condició, els processos i les pràctiques respecte els requisits de la legislació alimentària, codi de bones pràctiques (Codex Alimentarius), requisits del client o la pròpia norma BRC“. La norma BRC permet fer auditories internes durant tot l’any amb l’objectiu de …

Auditoria BRC interna Llegeix més »

BRC Food

BRC Food versió 7

La certificació BRC Food, igual que el IFS, ISO 22000, SQF és un referencial alimentari, que està triomfant sobretot en el mercat anglès. Tots aquestes normes estan validades per GFSI. Origen dels canvis a la norma BRC Food Els canvis de la norma BRC Food sovint estan fonamentats per les 10 no conformitats més habituals, …

BRC Food versió 7 Llegeix més »