Certificado ISO de gestión de la calidad ISO 9001, gestión ambiental ISO 14001 o EMAS, seguridad y salud laboral ISO 45001, responsabilidad social y seguridad alimentaria
Requisitos del Plan de Seguridad Alimentaria Las 4 normas de seguridad alimentaria (IFS, BRC, FSSC22000 o ISO 22000) nos solicita que debemos tener un APPCC o plan de seguridad alimentaria, de acuerdo con el Codex.Alimentarius. Requiere: Equipo APPC multidisciplinar (con funciones reales, descritas en la DPT -debe constar en las DPT su pertinencia en el […]
Plan de seguridad alimentaria – APPCC Leer más »
La elaboración e implantación de un plan estratégico, adaptado a sus necesidades implica las siguientes fases: Fase 1. Análisis de la estrategia actual Implica realizar una auditoria estratégica previa a la elaboración del plan estratégico sobre: La empresa. Misión, visión y valores de la empresa y/o política de calidad ISO 9001. Objetivos de la empresa
Plan estratégico integrado a la ISO 9001 Leer más »
¿Qué provoca el cambio climático? El cambio climático lo provoca la emisión de gases con efecto invernadero (GEI) como el CO2. La emisión proviene de forma directa o indirecta de: Consumo eléctrico. Consumo de combustibles (fósiles o provenientes de biomasa) Producción de energías renovables Transporte (Turismos, camiones, moto, autobuses, transporte marítimo, aviación, transporte ferroviario, etc.)
Cambio climático: Reducir las emisiones de gases con efecto invernadero (GEI) Leer más »
El análisis del riesgo ambiental es un requisito de la norma ISO 14001. Requiere la definición de causas y peligros vinculados a sucesos iniciadores para determinar las causas de los riesgos y peligros. De ésta forma y a partir de los diferentes escenarios de accidentes se puede evaluar y gestionar el riesgo ambiental. Identificación fuentes de peligro ambiental Se
Análisis del riesgo ambiental en ISO 14001 Leer más »
¿Qué es el código de conducta empresarial? Un código de conducta de empresa es un documento voluntario que implica un compromiso a seguir unos principios éticos. Habitualmente éstos principios están vinculados con la Responsabilidad Social Empresarial. Algunas veces, los códigos de conducta también implican a las empresas proveedoras y subcontratistas. Los códigos de conducta se
Código de conducta empresarial Leer más »
Concepto del plan de igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres El plan de igualdad de oportunidades es un conjunto ordenado de medidas, adoptadas que tienden a lograr en la empresa la igualdad de trato y oportunidades entre mujeres y hombres, así como discriminar por razón de sexo y/o raza. Los planes de igualdad fijarán
Plan de igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres Leer más »
Análisis del Ciclo de Vida El Análisis del Ciclo de Vida, ACV o Life Cycle Assessment (LCA) es una herramienta de diseño. Investiga y evalúa los impactos ambientales de un producto o servicio durante todas las etapas de su existencia: extracción, producción, distribución, uso y fin de su vida (reutilitzación, reciclaje o como residuo). El
Análisis del Ciclo de Vida e ISO 14001 Leer más »
La gestión responsable en las pymes La gestión responsable vinculada con la Responsabilidad Social es más habitual del que parece, tanto en grandes como en pequeñas empresas. Pero en muchos de los casos no se es consciente de éste punto fuerte y no se comunica de forma óptima. Ejemplos de pymes cocn gestión responsable: La
Gestión responsable, empresa sostenible Leer más »
El agua y la Huella hídrica. La gestión del agua se ha convertido primordial en el desarrollo sostenible. Una de las técnicas desarrolladas para éste propósito es la evaluación de la Huella hídrica. La norma ISO 14046 establece un método para evaluar la huella del agua que da transparencia, coherencia, reproducibilidad y credibilidad para la
ISO 14046 – Huella hídrica Leer más »
El certificado BRC Food igual que el IFS, ISO 22000, SQF es una norma alimentaria, que está triunfando sobretodo en el mercado inglés. Todas éstas normas están validadas por GFSI. Origen de los cambios en el certificado BRC Food Los cambios de la norma BRC Food están fundamentados por las 10 no conformidades más habituales,
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