IFS

Norma IFS

plan de seguridad alimentaria

Análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC)

¿Qué es el APPCC? La inocuidad de los alimentos es un requisito fundamental. Por ello existe un marco normativo relativo a la inocuidad de los alimentos, que ayuda a precisar los riesgos y los puntos críticos a través del Análisis de peligros y puntos de control críticos que deben ser objeto de atención y revisión por …

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Requisitos legales: actualización y seguimiento

Requisitos legales, voluntarios y de cliente Cualquier empresa debe cumplir los requisitos legales aplicables. Los certificados ISO 9001 de gestión de la calidad, ISO 14001 de gestión ambiental, ISO 45001, normas de seguridad alimentaria y de responsabilidad social requieren como mínimo que se cumplan los requisitos. Además también pueden  haber compromisos voluntarios y compromisos de …

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Qualitat a Logística i Transports

Calidad en logística y transportes

Logística y Transporte En gran parte, debido al comercio internacional, la Logística y el Transporte es un sector de actividad estratégico. Por eso las certificaciones de Calidad en logística y transportes. Son un requisito cada vez más importantes para ser un operador económico de confianza para la cadena logística internacional. La certificación de calidad, seguridad …

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outsourcing iso

Outsourcing ISO – La gestión de la calidad «anticrisis»

El “Outsourcing ISO” de las tareas de Responsable del Sistema de Gestión le permitirá gestionar su Sistema de Gestión certificado con una notable reducción de costes directos. La externalización de Sistemas supone hoy día una herramienta eficaz, productiva. Permite mejorar sustancialmente la interacción del personal implicado en su Sistema de Gestión. Con nuestro sistema «ISO …

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plan de seguridad alimentaria

Plan de seguridad alimentaria – APPCC

Requisitos del Plan de Seguridad Alimentaria Las 4 normas de seguridad alimentaria (IFS, BRC, FSSC22000 o ISO 22000) nos solicita que debemos tener un APPCC o plan de seguridad alimentaria, de acuerdo con el Codex.Alimentarius. Requiere: Equipo APPC multidisciplinar (con funciones reales, descritas en la DPT -debe constar en las DPT su pertinencia en el …

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