auditoria BRC interna
Seguretat alimentària

Auditoria BRC interna

Auditoria BRC interna Una auditoria BRC interna és “un procés d’inspecció fet per comparar la condició, els processos i les pràctiques respecte els requisits de la legislació alimentària, codi de bones pràctiques (Codex Alimentarius), requisits […]

BRC Food
Seguretat alimentària

BRC Food versió 7

La versió 7 de la BRC Food (d’obligat compliment a partir de 1 de juliol del 2015) igual que el IFS, ISO 22000, SQF és un referencial alimentari, que està triomfant sobretot en el mercat […]